Como fazer cutting sem perder força e quando parar | Strongbro
Resposta prática
Faça o cutting devagar, mantenha as cargas altas e deixe o registro decidir quando pausar. Tente perder de 0,5 a 1 por cento do peso corporal por semana, mantenha a proteína alta e conserve os mesmos exercícios principais com as mesmas cargas. Registre cada série e pese-se uma vez por semana. Perder uma repetição nas últimas séries é normal em déficit. O sinal para parar é quando a carga da série principal ou a estimativa de 1RM cai em duas sessões seguidas em mais de um exercício, mantendo sono e frequência iguais. Quando isso acontecer, coma na manutenção por duas a quatro semanas e depois retome o cutting.
Nona semana do cutting. A calça está mais folgada, a pesagem semanal está fazendo o que deveria, e na última quinta-feira você falhou na quinta repetição da sua série principal de supino pela primeira vez desde a primavera. Você disse a si mesmo que foi um dia ruim. Então chegou segunda-feira e o agachamento pareceu pesado com uma carga que era aquecimento em julho.
Por que uma repetição perdida em déficit tem outro peso
Aposta-se no cutting. Você abre mão de um pouco de progresso de força agora por um corpo mais seco depois, e só vale a pena se a força voltar. Então, um treino ruim durante o cutting carrega mais peso do que o mesmo treino em um bulking. No bulking, uma repetição perdida é um dia ruim. No cutting, pode ser o déficit começando a consumir massa muscular, e durante o treino os dois parecem idênticos.
Um cutting geralmente tem data de início e nenhuma regra de parada
O início é uma decisão. A parada é um sentimento, e o sentimento chega tarde. Quando um cutting claramente parece errado, as cargas geralmente já estão caindo há um mês.
Uma regra de parada resolve isso, mas apenas se a palavra "queda" significar algo específico. Um número que estava maior na semana passada e está menor nesta semana, em mais de um exercício, por mais de uma sessão. Uma única repetição perdida não conta. Sentir-se pesado não conta. Duas sessões de queda na série principal ou na estimativa de 1RM no supino e agachamento juntas, contam.
As pesquisas dizem que um cutting lento raramente aciona a regra. Garthe e colegas compararam atletas perdendo peso em um ritmo mais lento contra um mais rápido e descobriram que o grupo mais lento manteve massa magra e até melhorou a força, enquanto o grupo mais rápido não. Helms e colegas, revisando a preparação para fisiculturistas naturais, definiram a taxa sustentável em cerca de meio a um por cento do peso corporal por semana, com proteína alta o suficiente para proteger o músculo. Um cutting dentro desses limites raramente precisa de uma regra de parada. Um que foge deles precisa muito, e o único lugar onde o sinal aparece é em um registro com todas as séries, incluindo as que não foram completadas.
Três hábitos que mantêm o sinal silencioso
1. Defina uma taxa de perda que você consiga treinar
Anote a taxa antes de anotar as calorias. Meio a um por cento do peso corporal por semana, o que para alguém de 80 kg é 0,4 a 0,8 kg por semana, condizente com a orientação de 0,5 a 1 kg por semana que o NHS e o CDC chamam de seguro. Mais rápido é possível, mas custa músculo. Se sua taxa atual está acima da faixa, a solução para as cargas caindo está aqui, antes de mudar qualquer coisa no treino.
2. Mantenha o trabalho pesado, reduza o volume
Séries pesadas são o sinal que diz ao corpo que o músculo ainda é necessário. Mantenha seus exercícios principais com as cargas de trabalho durante o cutting. Quando a recuperação começar a falhar, e isso acontece nas semanas finais, reduza uma série por exercício antes de reduzir a carga. Três séries de cinco com 100 kg protege a força melhor do que cinco séries de cinco com 85 kg. A calculadora de volume de treino mostra o quanto uma série a menos realmente muda o total semanal.
3. Registre cada série, inclusive as ruins
O sinal de parada é construído a partir das séries que você preferiria não registrar. Uma quinta repetição perdida, registrada, é um dado. Uma quinta repetição perdida, esquecida, é um mau humor sem data. Registre entre as séries: com o teclado sua última sessão é pré-preenchida, então registrar quatro repetições em vez de cinco é uma alteração e um toque, e com o registro por voz você diz o exercício conforme aconteceu e verifica as séries antes de salvar. Cada série salva é verificada para recordes pessoais automáticos, e a estimativa de 1RM em cada exercício, que atualiza a partir de qualquer série, é o número que você deve observar. Se você quiser capturar como a série foi além do que foi, um RPE ao lado das repetições transforma "pareceu pesado" em algo comparável.
Mais dois para quando o sinal disparar
4. Pese-se semanalmente e compare as duas linhas
Uma vez por semana, na mesma manhã, um número na tela de Peso, onde ele se junta à curva com a distância até sua meta abaixo. Depois, abra a estimativa de 1RM em três ou quatro exercícios principais e coloque os dois lado a lado.
Peso caindo com as cargas mantidas é um cutting que funciona. Peso caindo com uma carga caindo é provavelmente aquele exercício, então verifique a técnica e o sono. Peso caindo com várias cargas caindo é o padrão para o qual o próximo passo existe. O guia de recordes pessoais cobre como a estimativa de 1RM é construída a partir de séries comuns.
5. A regra das duas sessões
Quando a carga da série principal ou a estimativa de 1RM cai por duas sessões seguidas em mais de um exercício principal, e sono, frequência e o programa não mudaram, o cutting pausa. Coma na manutenção por duas a quatro semanas, continue treinando exatamente como antes e continue registrando. Os números geralmente retornam dentro desse período, e o cutting é retomado de uma posição mais forte.
Duas coisas que a regra não é. Não é uma licença para desistir na primeira sessão difícil; o limite são duas sessões, mais de um exercício, condições inalteradas. E não é um protocolo médico. Se a fadiga vier com tontura, interrupção do ciclo menstrual, doença ou histórico de transtornos alimentares, isso é uma conversa com um médico, não uma semana de manutenção.
De onde vêm os números
A taxa de perda e seu efeito na força vêm do estudo de Garthe com atletas perdendo peso em duas velocidades diferentes e da revisão de Helms sobre preparação baseada em evidências, que também define a faixa de proteína usada acima. A taxa geral de perda segura segue as orientações de perda de peso do NHS e CDC para adultos. A regra das duas sessões em si é um limite prático, não clínico. Ela existe para tornar uma ideia bem conhecida, pausar um cutting quando a força cai, específica o suficiente para agir a partir de um registro.
Checklist de configuração
- Defina a taxa de perda em 0,5 a 1 por cento do peso corporal por semana e anote
- Mantenha os mesmos exercícios principais com as mesmas cargas; corte séries antes de cortar peso
- Mantenha a proteína entre 1,6 a 2,2 gramas por quilo de peso corporal por dia
- Registre cada série durante o treino, incluindo as que não completou
- Pese-se uma vez por semana, na mesma manhã, e coloque na curva de Peso
- Uma vez por semana, verifique a estimativa de 1RM em três ou quatro exercícios principais comparando com a semana anterior
- Duas sessões de queda em mais de um exercício, sem mudar nada: coma na manutenção por 2 a 4 semanas
- Retome o cutting apenas quando as cargas voltarem ao que eram
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Perguntas frequentes
Qual a velocidade ideal para perder peso sem perder força?
Cerca de 0,5 a 1 por cento do peso corporal por semana, o que dá 0,4 a 0,8 kg por semana para quem tem 80 kg. Garthe e colegas compararam taxas de perda em atletas de elite e descobriram que o grupo mais lento manteve mais massa magra e melhorou a força, enquanto o grupo mais rápido não. As diretrizes do NHS e CDC indicam uma perda segura de cerca de 0,5 a 1 kg por semana.
É normal a força cair durante um cutting?
Uma leve queda nas últimas repetições de uma série é normal, especialmente nas semanas finais, pois o déficit reduz a recuperação e o combustível muscular. O que não é normal é a série principal ou a estimativa de 1RM cair em vários exercícios ao mesmo tempo. Diferenciar isso exige um registro com datas, por isso cada série deve ser anotada.
Devo reduzir a carga ou as séries ao fazer cutting?
Séries primeiro, carga por último. O trabalho pesado sinaliza ao corpo para manter o músculo, então manter a carga nos exercícios principais é mais importante do que manter todas as séries. Se a recuperação falhar, reduza uma série por exercício e mantenha a carga. Só reduza o peso quando as repetições naquela carga não forem atingidas por várias sessões e uma pausa na manutenção não for uma opção.
Quanta proteína preciso no cutting?
Cerca de 1,6 a 2,2 gramas por quilo de peso corporal por dia é a faixa que Helms e colegas recomendam para praticantes de musculação em déficit, sendo o limite superior mais útil quanto mais seco você estiver. Abaixo disso, o déficit consome mais massa muscular. Divida em três ou quatro refeições e trate esse como o único número de ingestão que vale a pena seguir com rigor.
Quando devo parar o cutting e comer na manutenção?
Use uma regra em vez de um sentimento. Uma razoável: quando a carga da série principal ou a estimativa de 1RM cair por duas sessões seguidas em mais de um exercício principal, e sono, frequência e treino não mudaram, coma na manutenção por duas a quatro semanas. A força geralmente retorna nesse período e o cutting é retomado de um ponto melhor.
Posso ganhar força em déficit?
Às vezes, especialmente no primeiro ano de treino, após um longo bulking ou enquanto a técnica ainda está melhorando. Depois disso, o déficit torna o progresso mais lento, então o objetivo realista é manter a força enquanto o peso corporal cai, o que já significa que você está mais forte para o seu tamanho. Trate qualquer recorde durante o cutting como um bônus, não como uma meta.
Fontes
- Ministério da Saúde — Guia de Atividade Física
- World Health Organization — physical activity fact sheet
- Garthe et al. — Effect of two different weight-loss rates on body composition and strength and power-related performance in elite athletes (IJSNEM, 2011)
- Helms et al. — Evidence-based recommendations for natural bodybuilding contest preparation: nutrition and supplementation (JISSN, 2014)
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